Der süffige Rosé aus dem Vinho Verde!

Degunotiz von Mirjana
Rosé olé!
Dieser ausgeprägte Sommerwein besticht durch rote Beeren, Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Der Duft von der Rose mit einem leichten Erdbeer Sahnebonbon Geschmack rundet das unheimlich dichte Aromaprofil ab. Die schön eingebundene und spannende Säure hält den Spannungsbogen zwischen den Fruchtkomponenten im Gaumen von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren und Maulbeeren. Der saftige, mineralische Rose entzückt den Gaumen mit seiner Cremigkeit.

Mirjana’s Empfehlung: herrlicher Begleiter für jeden Sommertag
Ideal als Apero Wein, zu Caesar Salat, Salate allgemein, Fleischplättchen, Fisch, Sushi, Pulpo (Tintenfisch), Hartkäse und Weichkäse, Ziegenkäse, Nussmischungen und Pommes Chips.

Farbe: Klares Rosa
Anbaugebiet: Vinho Verde (Minho), Portugal
Rebsorten: Espadeiro
Ausbau: Stahltank
Lagerung: Trinkreif, bis 2 Jahre lagerfähig
Ideale Trinktemperatur: 6° - 8°