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Ursprünglicher kann man Schokolade nicht schmecken. Unsere Kakaobohnen werden unter fairen Bedingungen geerntet. Bedeckt von Palmenblättern müssen sie einige Tage lang in Holzkisten fermentieren. Im Anschluss trocknen sie unter der heißen Sonne, bis sie den Weg zu uns nach Berlin antreten. Ihr Geschmack: Intensiv. Fein säuerlich. Mit erdiger, nussiger Note.
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