Die Redbreast Whiskeys sind ehrwürdige Vertreter der traditionsreichen Single Pot Still Irish Whiskeys. Weder Blend noch Single Malt, entstehen Destillate dieser komplexen irischen Kategorie in einer einzelnen Brennerei aus gemälzter und ungemälzter Gerste, destilliert in einer traditionellen Kupferbrennblase. Wie für den irischen Stil typisch, schickt auch die Midleton Distillery ihre Dämpfe drei Mal durch die Pot Still. Das Ergebnis: der herrlich milde, aromatische Redbreast-Rohbrand.

Von seiner intensiven Seite zeigt sich dieser im Redbreast 12 y.o. Cask Strength – mit Feigen, reifen Bananen, Vanille und Eichenholz. In Bourbonfässern und Oloroso Butts entwickelt, präsentiert er sich ungefiltert und unverdünnt in seiner natürlichen Fassstärke von 57,2% vol.

Produktspezifikationen:

• Alter: 12 Jahre
• Herkunft: Irland
• Fasstyp: Bourbon Casks, Oloroso Sherry Butts
• Alkoholgehalt: 57,2% vol. Cask Strength
• Flascheninhalt: 0,7 Liter
• Besonderheiten: Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert
• Kategorie: Single Pot Still Irish Whiskey