Unser Kurkuma Direktsaft wird aus der Wurzel der Kurkumapflanze gewonnen. Die Pflanzen wachsen unter natürlichen Bedingungen in der Dekkanebene Indiens. Dieses Gebiet gilt als eine der fruchtbarsten Zonen der Erde. da es zum Schwemmland des Himalaya gehört und dort über Jahrmillionen Nährstoffe in die Böden eingelagert wurden. Dies garantiert den hohen Nährstoffgehalt der Pflanzen. Kurkuma ist nicht nur ein äußerst beliebtes Gewürz in der indischen Küche, sondern hat auch in der traditionellen ayurvedischen Medizin eine lange Tradition. Hier werden der Kurkumaknolle verschiedenste positive Effekte nachgesagt. Dies liegt vor allem an dem Inhaltstoff Kurkumin, welcher in einer hohen natürlichen Dosis enthalten ist. Unser Kurkuma Direktsaft eignet sich zum direkten Verzehr sowie als Gewürz für verschiedenste Gerichte. Schwangere und Stillende sollten auf den Verzehr von Kurkuma verzichten! Verzehrempfehlung: Kurkumasaft kann direkt verzehrt werden. Wir empfehlen allerdings den Saft mit Fruchtsäften oder Kuh-/Pflanzenmilch zu mischen. Der Saft kann auch als Würzmittel zum Kochen eingesetzt werden. Eine tägliche Verzehrmenge von 50 ml sollte nicht überschritten werden.