Diese Filets stammen von ausgewählten Makrelen und werden nach dem Fang behutsam verarbeitet: sanft filetiert, entgrätet und in hochwertigem Olivenöl eingelegt. Veredelt mit frischer Zitrone und einer Mischung bunten Pfeffers entsteht eine Konserve voller Charakter und Geschmackstiefe.

In der Dose zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel: das feste, saftige Fleisch der Makrele bleibt deutlich spürbar, während die Zitrusfrische und die sanfte Pfefferwürze die natürlichen Meeresaromen elegant ergänzen. Eine Konserve, die Eleganz mit zugänglicher Raffinesse verbindet – ideal für Genießer mit Anspruch.

Ob pur auf geröstetem Brot mit einem Tropfen Olivenöl, als stilvoller Bestandteil einer Tapas-Auswahl oder als feiner Akzent in Salat-oder Pastagerichten – diese Spezialität richtet sich an alle, die hochwertige Zutaten, sorgfältige Verarbeitung und modernes Geschmackserlebnis zu schätzen wissen.

Conserverie La Belle Iloise

Eine erfolgreiche Verbindung zwischen Tradition und Neuheit !

La Belle Iloise, gegründet in 1932 im Fischerhafen Quiberon, liegt visa-vie der Insel Belle- Île-en-Mer. Ihr Gründer Georges Hilliet hat die Prinzipien für den anhaltenden Erfolg gelegt : ein Familie verbunden mit seinem Fischerort und der Atmosphere der See.

Die Firma La Belle Iloise wird bis Heute von der Familie weiterhin geführt.

Die Sardinen , Makrelen und Thunfisch Fillets , in Wasser konserviert, versprechen und erfüllen Gourmet Gechmack, mit der Einstellung auf Gesundheit und einem aussergewöhnlichen Aroma.