100 % Fullblood Wagyu Tomahawk Steak – Das Meisterstück für echte Fleischliebhaber

Erlebe den ultimativen Genussmoment: Unser 100 % Fullblood Wagyu Tomahawk Steak ist das Highlight für alle, die beim Fleisch keine Kompromisse eingehen.
Dieses außergewöhnliche Steak vereint intensive Marmorierung, buttrig-nussiges Aroma und eine beeindruckende Optik – perfekt für den Grill oder die Pfanne.

Das charakteristische lange Knochenstück sorgt nicht nur für eine eindrucksvolle Präsentation, sondern trägt auch zu einem besonders aromatischen Geschmack bei. Jeder Bissen ist zart, saftig und vollmundig – ein echtes Erlebnis für Gourmets.

Herkunft & Qualität

Unser Wagyu stammt zu 100 % von reinrassigen Fullblood Wagyu-Rindern – keine Kreuzung, keine Kompromisse. Die Tiere wachsen unter besten Bedingungen auf, mit viel Freiraum, hochwertigem Futter und stressfreier Haltung.

✔ 100 % Fullblood Wagyu
✔ Nachhaltige, artgerechte Aufzucht
✔ Feinste Marmorierung für maximalen Geschmack
✔ Handverarbeitet & vakuumverpackt

Diese kompromisslose Qualität sorgt für das unverwechselbare Wagyu-Aroma, das weltweit als Inbegriff für Premiumfleisch gilt.

Zubereitungsempfehlung

Ein Tomahawk Steak dieser Klasse verdient besondere Aufmerksamkeit:

1. Vorbereitung: Steak etwa 2 Stunden vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen.

2. Anbraten: Bei starker Hitze von beiden Seiten scharf anbraten, um eine aromatische Kruste zu erzeugen.

3. Nachgaren: Anschließend im Ofen bei ca. 120 °C bis zur gewünschten Kerntemperatur (ca. 52–54 °C für medium rare) ziehen lassen.

4. Ruhen lassen: Vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen – so verteilt sich der Fleischsaft perfekt.

Tipp: Weniger Gewürz, mehr Geschmack. Nur mit Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer veredeln.

Warum das Wagyu Tomahawk von Meat’n’Food?

Weil du nur das Beste verdienst. Unser Fullblood Wagyu Tomahawk ist nicht einfach ein Steak – es ist ein Erlebnis.
Ob auf dem Grill, im Smoker oder im Sous-Vide-Bad: Dieses Stück Fleisch setzt neue Maßstäbe.