Vitrina Caliente Kube Baño María de Sayl

La vitrina caliente Kube Baño María de Sayl está diseñada para mantener alimentos calientes con total seguridad alimentaria, máxima visibilidad y un control preciso de la temperatura. Su sistema de calor indirecto mediante baño María evita el resecado del producto y garantiza una distribución uniforme del calor.

Características de la vitrina Kube Baño María

• Sistema de calentamiento por baño María a 80 ºC.
• Distribución homogénea del calor sin resecar los alimentos.
• Bandejas GN 1/3 x 40 mm incluidas.
• Cristales templados y cristal frontal abatible.
• Iluminación LED integrada.
• Interior desmontable para facilitar la limpieza.
• Desagüe incorporado para vaciado del agua.
• Superficie superior apta para apoyar platos.
• Temperatura regulable.
• Construcción en acero inoxidable AISI 304.
• Cubetas GN 1/3 incluidas.

Uso recomendado

• Buffets y autoservicios.
• Cafeterías y bares.
• Exposición de platos preparados que deban mantenerse a temperatura constante.

Especificaciones técnicas

• Tipo: Vitrina caliente.
• Tipo de calor: Baño María.
• Gama: Kube.
• Marca: Sayl.
• Temperatura: +80 ºC.
• Capacidad: GN 1/3 (altura 4 cm).
• Iluminación: Doble LED.
• Acceso frontal.
• Voltaje: 230 V – 50/60 Hz.

Modelos disponibles