Los rillettes de pato son un plato tradicional francés que consiste en carne de pato cocida lentamente en su propia grasa hasta que se deshace en hebras finas. Luego, la carne se mezcla con hierbas y especias para obtener un sabor delicioso y se sirve como una especie de paté.

Se pueden servir como aperitivo untados sobre tostadas, crackers o pan fresco, o como parte de una tabla de quesos y embutidos. También se pueden utilizar como ingrediente en platos principales, como pastas o ensaladas.

Hecho 100% de pato confitado desmenuzado y delicadamente mezclado con un 20% de foie gras (hígado de pato) 

Precio: $9.990