NUBE es un queso tierno elaborado artesanalmente con leche cruda de oveja de raza Castellana, sin aditivos ni conservantes. Su corteza natural comestible, con presencia del moho beneficioso Geotrichum candidum, protege una pasta esponjosa y fundente, ideal para los amantes de los quesos suaves pero con carácter.

En boca ofrece un sabor fresco y láctico, con notas elegantes de yogur, nata y mantequilla. Su breve maduración de 10 días le aporta una textura cremosa y delicada, perfecta para consumir solo o en maridajes ligeros.

• Formato: 2 quesos de 250g.
• Envío refrigerado: los pedidos salen el miércoles, y lo recibes el jueves/viernes.

Si compras dos o más quesos de MONCEDILLO se te aplicará un descuento adicional del 20%, que verás descontado en el momento del pago.