Se trata de un queso semicurado elaborado artesanalmente con leche de cabra y bañado en vino tinto de la Región de Murcia, lo que le da su distintiva corteza púrpura.

Posee un sabor suave, láctico y ligeramente afrutado, y tiene una textura cremosa y compacta. La pasta es firme pero suave al paladar, con una consistencia algo elástica que se deshace fácilmente en la boca. 

• Formato: queso entero de 470g aprox.
• Envío gratuito 48h.

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