Miel cruda de castaño Bio 425g de Labejazul. Recolectada artesanalmente en la Sierra de la Encina de la Lastra, esta miel ecológica captura la riqueza floral de castaños, robles y encinas, ofreciendo un sabor único y auténtico.

• Origen: El Bierzo, León.
• Producción: Artesanal, en frío y sin procesos térmicos.
• Color: Ámbar oscuro con matices rojizos.
• Aroma: Intenso con notas tostadas.
• Sabor: Dulce con toques salados, evocando al jerez o uvas pasas.
• Cristalización: Lenta, manteniéndose líquida a temperatura ambiente.

Premios recibidos:

• Mejor Miel de León 2016.
• Mejor Miel de Castaño de España 2017 y 2020.
• Medalla de Oro en los London Honey Awards 2020.
• Medalla de Oro y Mejor Miel Difloral en BIOLMIEL 2021.
• Dos estrellas en el Great Taste de Londres 2021

Producción limitada. Envío en 48h.