Cuajada láctica de corta maduración a partir de leche pasteurizada de cabra, con corteza enmohecida y de color blanco al corte.

Posee una textura blanda y cremosa que penetra profundamente en el paladar. En boca es ácido y aroma fresco, que se alarga con un sabor ligeramente amargo y agradable. Rebozado de hierbas: romero, tomillo, ajedrea y orégano. Las hierbas potencian el sabor. 

• Formato: 2 quesos de 275g cada uno.
• Envío refrigerado gratuito 48h.

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